ZUTATEN
- 1 Salatgurke
- 300 ml SANGRITA CLASSICO
- 100 ml Wasser
- 1 Messerspitze Zucker
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
ZUBEREITUNG
Die Salatgurke schälen, der Länge nach halbieren und mit einem Teelöffel entkernen. Die entkernte Gurke anschließend in kleine Stücke schneiden und mit dem SANGRITA in eine Schüssel geben. Alles mit dem Stabmixer fein pürieren und nach Bedarf mit dem Wasser verdünnen. Zum guten Schluss mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Schnell, gut und würzig.